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Discussione: Come ci organizziamo per piatti e pentole?

  1. #21
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    Re: Come ci organizziamo per piatti e pentole?

    Vedo che esistono stoviglie riutilizzabili in polipropilene, questo dal punto di vista della sicurezza è preferibile?
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  2. #22
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    Re: Come ci organizziamo per piatti e pentole?

    Citazione Originariamente Scritto da Bustocco_71 Visualizza Messaggio
    Vedo che esistono stoviglie riutilizzabili in polipropilene, questo dal punto di vista della sicurezza è preferibile?
    Pp (polipropilene): impiegato per contenitori per alimenti trasparenti con coperchio, stoviglie e tappi. La sua stabilità dipende dalla densità del materiale stesso ed è quindi sempre consigliato leggere le istruzioni d’utilizzo. In generale, è stabile alle temperature di congelamento (fino a -30°C) e alle alte temperature (fino a 120°C).
    Equipaggio: Gianluca ('81), Civita ('84), Gaia ('17), Sara ('19), Cloe ('22)
    Doblò Trekking 1,6 120cv multijet 7 posti + Caraone 480 QDK (2023)
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    "Vado piano perchè ho fretta!"

  3. #23
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    Re: Come ci organizziamo per piatti e pentole?

    Noi abbiamo l'imbarazzo della scelta

    Sul cibo sono abbastanza fissato, cucino prevalentemente io e mi piace farlo bene anche quando sono in vacanza. Abbiamo svariate pentole di varie misure tutte con coperchi.
    Posate a go go, piatti tutti in melamina (mi trovo benissimo, li adoro), mestoli e tutto quanto necessario.
    Immancabile coltello Zwilling che adoro.



    Moka induction di Bialetti così possiamo usare sia la monopiastra a induzione che eventualmente i camping gaz bistro o il fornello della caravan.

    Tazze per colazione e tazzine per caffè. Il problema è che ho ancora metà dei mobili della cucina nella Hobby vuoti, devo trattenermi e stare leggero
    Davide ('88), Roby ('87), Emma e Giorgia ('17)
    Trattrice VW GOLF 7 ALLTRACK 2.0 TDI 150cv 4MOTION + HOBBY ONTOUR 470KMF '15 - CLUB B96
    EX Sterckeman Evolution 420CP e Rimorchio CRESCI A6L centina e telo (750kg)
    TESSERA TC 4641

  4. #24
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    Re: Come ci organizziamo per piatti e pentole?

    Citazione Originariamente Scritto da Dave2010 Visualizza Messaggio
    Noi abbiamo l'imbarazzo della scelta

    Sul cibo sono abbastanza fissato, cucino prevalentemente io e mi piace farlo bene anche quando sono in vacanza. Abbiamo svariate pentole di varie misure tutte con coperchi.
    Posate a go go, piatti tutti in melamina (mi trovo benissimo, li adoro), mestoli e tutto quanto necessario.
    Immancabile coltello Zwilling che adoro.



    Moka induction di Bialetti così possiamo usare sia la monopiastra a induzione che eventualmente i camping gaz bistro o il fornello della caravan.

    Tazze per colazione e tazzine per caffè. Il problema è che ho ancora metà dei mobili della cucina nella Hobby vuoti, devo trattenermi e stare leggero
    Tranquillo che pian piano li riempi.


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  5. #25
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    Re: Come ci organizziamo per piatti e pentole?

    Citazione Originariamente Scritto da gerardomauri Visualizza Messaggio
    Tranquillo che pian piano li riempi.


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    Sto cercando di contenermi (a fatica)

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  6. #26
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    Re: Come ci organizziamo per piatti e pentole?

    Citazione Originariamente Scritto da Dave2010 Visualizza Messaggio
    Noi abbiamo l'imbarazzo della scelta

    Sul cibo sono abbastanza fissato, cucino prevalentemente io e mi piace farlo bene anche quando sono in vacanza. Abbiamo svariate pentole di varie misure tutte con coperchi.
    Posate a go go, piatti tutti in melamina (mi trovo benissimo, li adoro), mestoli e tutto quanto necessario.
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    Moka induction di Bialetti così possiamo usare sia la monopiastra a induzione che eventualmente i camping gaz bistro o il fornello della caravan.

    Tazze per colazione e tazzine per caffè. Il problema è che ho ancora metà dei mobili della cucina nella Hobby vuoti, devo trattenermi e stare leggero

    Apparteniamo alla stessa categoria, ti stimo , ma io in vacanza sono meno attrezzato!!
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  7. #27
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    Re: Come ci organizziamo per piatti e pentole?

    Citazione Originariamente Scritto da Gasoline Visualizza Messaggio
    Anyway... da altra fonte leggo quanto seguirà, e speriamo a questo punto, che siano disinformati o in errore. Prendete quindi il tutto con beneficio d'inventario (è un modo di dire).

    Perché secondo alcuni, le stoviglie di melamina non sono salutari.

    Innanzi tutto perché possono rilasciare sostanze tossiche quando portate a una temperatura di almeno 70 °C (può capitare, ad esempio anche quando riscaldate, riempite con cibi/liquidi bollenti): rilasciano nonilfenolo, formaldeide e melamina. Il nonilfenolo influisce sull’equilibrio ormonale umano e dovrebbe quindi essere evitato in ogni modo. La formaldeide è irritante per pelle e mucose e può favorire l’insorgere del cancro nella rinofaringe, oltre che innescare allergie. La melamina è invece sospettata di causare malattie alla vescica e all’apparato renale. Anche gli alimenti acidi, grassi e salati dissolvono la melamina e la formaldeide delle stoviglie.

    Mi fermo qui, non volendo mettere di malumore qualche utente che le utilizza. Vista anche l'impossibilità di poter provare quanto leggiamo, specie nell'ultima frase in grassetto. Lo scopo poi della discussione mi pare fosse altro.
    Leggendo quanto hai scritto sinceramente un pò di inquietudine mi è salita.
    Ho cercato di approfondire, nei limiti delle informazioni presenti in rete, l'argomento relativo alle stoviglie in melamina.
    Direi che una attenta lettura di un paio di siti web, con fonti di indubbia validità, possano in qualche modo rasserenare tutti i possessori di tali stoviglie e concedere loro di poter continuare ad usarle con tranquillità.

    https://ilfattoalimentare.it/utensil...cristiana.html

    https://www.aduc.it/comunicato/stovi...lose_19075.php
    Ciao da Pino & Marta + Fred & Barney
    Fendt Bianco 390 FH Selection+Honda CR-V 1.6 I-D
    TEC Eleg. Connect AT 4WD -Tessera TC 0220
    Le amicizie non si scelgono a caso... ma secondo le passioni che ci dominano.

  8. #28
    Esperto Junior

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    Re: Come ci organizziamo per piatti e pentole?

    Poi potranno disperdere sostanze inquinanti per un certo periodo, non credo che siano degli accumulatori infiniti di dette sostanze.
    Al limite quando sono nuove qualche scaldata a temperature medie od immersione in acqua bollente dovrebbero depurarle.


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