Per Domenica 31 Ottobre, proponiamo un aperitivo offerto dallo Staff di Tuttocaravan e a seguire un bel pranzo autogestito, che potrà essere anche sotto forma di APERIPRANZO, nel senso che ognuno porta qualcosa, specialità proprie, salumi, formaggi, torte salate, salatini, piatti regionali, vini ecc ecc e si da inizio alle danze
Inizieremo per le ore 12 circa con l'aperitivo e continueremo quindi assaggiando ogni prelibatezza che ognuno di noi vorrà condividere con gli altri e alla sera TUTTI A CESENATICO A FARE FESTA AL PESCE!!!!
Ovviamente, visto che saremo certamente un bel numero, nessuno dovrà cucinare per tutti, altrimenti avanzerebbe certamente tantissima roba, basta preparare qualche piatto per se stessi e aggiungerne un paio di porzioni da condividere con gli altri, così facendo avremo modo di assaggiare tantissime prelibatezze provenienti da ogni parte d'Italia.
A differenza degli scorsi anni il Campeggio non ha più i Gazebo chiusi che venivano utilizzati per l'occasione in caso di maltempo, ijn ogni caso questi gazebi sarebbero stati inutilizzabili in quanto troppo piccoli per mantenere il corretto distanziamento dettato dalle regole sanitarie, ha però una grande tensostruttura, aperta ai lati (inserisco una foto), che ci metterà a disposizione, abbiamo opzionato questo spazio in modo che se dovesse piovere possiamo rimanere tutti insieme al coperto, solitamente a Cesenatico in quel periodo il clima è ancora mite, sopratutto nelle ore centrali della giornata ed è per questa ragione che proponiamo il ritrovo per il pranzo e non per la cena.
Ovviamente la partecipazione è libera e volontaria e nessuno si deve sentire obbligato in alcun modo.
Se volete cominciare a dirmi cosa vorrete portare e condividere, preparo una lista che metterò in ordine qui sotto
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Salame Bergamasco
Salame Cremonese
Salame di Felino
1 salame "campagnolo" (a grana grossa tipico in zona)
Salame Lardellato
Mortadella di Prato
Salame
2 salami veneti
Amalgama di formaggio (furmai dal cit)
Pecorino primo sale accompagnato da marmellata di fichi fatta da Iaddu
Un bel pezzo di Taleggio ( tipico formaggio delle valli bergamasche)
Formaggella della Val Seriana
Squaquerone
Caciotta contadina
Piadine
Cicioli
Girelle al salmone
Girelle al prosciutto
4 polente da cucinare sulla piastra
Fave dei Morti
Busiate con Pesto Trapanese
Scarpinocc, casoncelli di magro originari di Parre
Torta di riso salata
Forse (se facciamo in tempo) 1 torta salata
Polpettone ripieno
Una decina di kg di angus argentino x fare la tagliata ....... e forse anche del cinghiale in umido......
Trippa alla Ossimatti
Trippa by Lory53
Mele Trentine
Dolcetti dai nomi impronunciabili (strk..)
1 torta dolce
torta al cioccolato
dolcetti tipici veneziani
Prosecco
Passerina marchigiana DOP
Sangiovese
Pagadebit
Ramandolo di Ramandolo
1 bottiglia di vino per accompagnare
Insolia di Trapani
Erbaluce di Caluso
Dolcetto di Diano
Vino Piemontese
Un buon Barbera
Vino nostrano rosso
Caffè espresso per tutti.
Grappa al protossido di azoto