Per il pesce forse per una salsiccia non credo!
Per il pesce forse per una salsiccia non credo!
Ex, Knaus Sudwind S.S. 500 EU del 2016 - Ex Dethleffs Beduin Emotion 495 DB del 2006 - Ex Fendt Platin 560 TK del 2002 -
Lucky (Luciano) del 1956 , Anna Maria (mia moglie) e Sara del 1997 (nostra figlia)
Caravanisti dal 2003 al 2021 - Patente BE - ex CE -
Tessera Tutto Caravan n° 0034
Il pesce nel cramer viene benissimo al cartoccio, in pratica dopo averlo pulito ed eviscerato, lo condisci poco e niente e lo incarti con carta forno e poi con la stagnola.
Puoi farci orata , spigola, salmone ecc ecc.
Il salmone o le cozze vengono bene anche gratinate con il cramer.
Sotto ogni cielo aria di casa mia ...
Antonio Manuela Giorgia Letizia e Elisa
Citroen C5 Aircross Blue Hdi130 Knaus Südwind 450 FU
Là dove senti cantare fermati...gli uomini malvagi non conoscono canzoni...
C'è chi cucina la salsiccia spaccandola a metà o bucandola, facendo uscire tutto il grasso.
In realtà quel grasso fa parte dell'alimento, bruciarlo o buttarlo è un po' come buttare il pane dalla finestra... pensando che un animale è morto per nutrirmi non mi piace molto l'idea.
Quando faccio salsicce al barbecue neanche le buco, le lascio intere, un pochino di grasso esce dalle estremità, e magari ne mangio una sola.
Mi sento più ecosostenibile rispetto al mangiarne due però spaccate e buttandone il grasso :)
Simone '66 + Carmen '78 + Claudia '07 + M.Tullio '09 + I.Augusto '11
Audi C4 2.0E + Caravelair 486 Primavera (clima + enduro)
buon giorno,
ringrazio per i preziosi consigli.
riprendendo il discorso accensione, non essendoci alcun interruttore, tutto si gestisce con apertura/chiusura della valvola a ridosso della bombola, corretto?
grazie, ciao
Roberto
Eriba Touring 550 GT ('21) Ford Kuga 2.0 AWD Titanium ('17) Roberto ('69) Francesca ('74) Riccardo ('02) Lorenzo ('06) Rambo (CAT '16) Akira (DOG '21) - B96
instagram.com/robertobixio
#sixwheelstrip #suite_eriba
esatto, nel mio inoltre ho messo un regolatore di pressione al posto del riduttore originale.
In questo modo posso regolare la fiamma a piacere.
Sotto ogni cielo aria di casa mia ...
Antonio Manuela Giorgia Letizia e Elisa
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ciao,
perfetto, grazie ancora.
Roberto
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Nel cramer a mio avviso viene benissimo qualsiasi cosa, ci ho cotto di tutto, dal pesce alle verdure e alla carne, alette di pollo, cosce di agnello e stinchi di vitello con il girarrosto,Branzini, orate, formaggio eccdevi solo imparare ad usarlo.
Ha una cottura sana in quanto i liquidi non colando su alcuna fiamma non generano ne fumi ne fuoco, non fa odore se quello del cucinato.
Come ti hanno suggerito rivesti di carta di alluminio la leccarda raccogli liquidi e , personalmente, rivesto anche tutta la superficie inferiore in modo che alla fine una lavata veloce e sei a posto, nel contempo che grigli, sopra puoi mantenere al caldo la roba che hai già grigliato, avendo la cura di mettere un supporto distanziatore, per non mettere subito a contatto il contenitore con le piastre superiori che sono molto calde e rischiano di bruciare quanto hai già cotto, oppure puoi usare le piastre superiori per cuocere altro, sughi, contorni o altro.
Insomma grande versatilità!!!!
Equipaggio: Maurizio(61) Antonella(64) Andrea(96) Gaia(97)
Trenino: Jeep Compass 2.0 cc 140 cv My 2018 e Knaus Sport 450 FU MY 2017 BRIOLOTTE II
Mover GO2 - AL-KO ATC Trailer Control - CLUB B96
Tratto da CASA di Warsan Shire "......devi capire che nessuno mette i figli su una barca a meno che l’acqua non sia più sicura della terra"
TESSERA A.C.I.T. 8
Fondatore della Congrega degli Andreghiani
Andrasciano
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Ecco come viene una coscia di agnello sul cramer, raduno di Pasqua in Baviera 2018
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