se questo è il tuo dubbio le soluzioni sono due, con analogo fine: disaccoppiare fisicamente la batteria dalla centralina.
Questo puoi farlo:
- togliendo fisicamente il fusibile
- inserendo uno staccabatteria
Nel mio VAN l'impianto è fatto come nella tua caravan, non mi sogno di togliere il fusibile, stacco solo con un interruttore le utenze a 12V e amen, la batteria rimane collegata ad una centralina spenta